Coeur de boeuf - so heißt diese Tomatenart. Etwas mehr schlachteraffine Menschen würden den Namen wohl besser von Form und Farbe herleiten können. In Frankreich ist das eine sehr gängige Sorte, die man auch überall auf dem Markt bekommt. Als Fleischtomate hochgelobt, so dass ich die Sorte auch einmal probieren wollte. Die Anzucht war allerdings nicht ganz einfach; es sind nur wenige Pflanzen etwas geworden.
Der Geschmack der ziemlich großen Früchte ist zwar gut, ich hatte mir aber mehr erwartet. Da gibt es auch süßere Fleischtomaten.
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